Holunderblütenlikör
Wenn der Holunder im Frühsommer in voller Blüte steht, beginnt für uns eine ganz besondere Zeit. Nur für wenige Wochen ernten wir die duftenden Blüten von Hand und verarbeiten sie schonend zu unserem Holunderblütenlikör.
Sein feines, blumiges Aroma und die leichte Frische machen ihn zu einem echten Genuss – pur, auf Eis oder als raffinierte Zutat in sommerlichen Cocktails und mit Sekt.
Da die Holunderblüte nur einmal im Jahr ihre volle Pracht entfaltet, ist auch unser Holunderblütenlikör nur saisonal und in begrenzter Menge erhältlich. Ein Stück Frühsommer im Glas – solange der Vorrat reicht.